古樹咖啡系列

源自印尼作為荷蘭殖民地時代已埋下種子的古老咖啡樹,一直保育至今,產量非常稀有。莊園位於海拔2200米的高原以上,四周被簇簇飄香的丁香樹所環抱,肥沃的火山土壤、清新的空氣、和煦的陽光、淨澈而擁有豐富礦物質的天然火山湖作水源,再加上高原地帶的晝夜溫差大,為古老咖啡樹天然遮陽並帶來豐沛的水汽。由於樹齡均超過六十年以上,樹齡越悠久樹身則越高,相對地樹根亦越深越茂盛,因此能夠深入泥土底層吸收更豐富的水份礦物營養,再加上累積吸收了數十年的天地精華與靈氣,因此其豆香、口感及層次均倍顯與眾不同,尤如品嘗陳年古茶一樣,甘甜清幽、口感醇滑且層次豐富分明,賦予著馥郁的果仁香氣及丁香花的清甜,優雅的回韵香氣持續繞舌不散。
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180ml - 五十...
是古茶? 是醇酒? 是極品咖啡?可能係世上最古老的咖啡品種,峇里島五十年代古樹豆咖啡,經過3日冰滴時間,製作出精華中的精華,香如醇酒,醇如古茶,回甘久久不散,令您回味無窮,你絕對不能錯過~..
$110 $150
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180ml - 手工...
全球首創冰滴咖啡+ Brandy星級品酒大師與峇里莊園代表攜手合作呈獻: 新概念柔混100年古樹咖啡之精髓運用300年前收集咖啡既古老技術(冰滴)手工製古 樹 冰 滴 咖 啡*絲繼2016年COFFE..
$130 $170
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180ml - 手工...
品酒師呈獻 手工製古樹冰滴咖啡馬天尼Sommelier’sIce Drip Vintage Coffee Martini香港著名品酒師鄺英志先生(Mr. Peter Kwong),在第一次嚐到Mr. ..
$120 $165
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180ml - 手工...
品酒師呈獻 手工製古樹冰滴*魂咖啡Sommelier’sIce Drip Vintage Coffee Spirit香港著名品酒師鄺英志先生(Mr. Peter Kwong),在第一次嚐到Mr. Pu..
$115 $160
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365ml - 五十...
是古茶? 是醇酒? 是極品咖啡?可能係世上最古老的咖啡品種,峇里島五十年代古樹豆咖啡,經過3日冰滴時間,製作出精華中的精華,香如醇酒,醇如古茶,回甘久久不散,令您回味無窮,你絕對不能錯過~..
$215 $280
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500ml - 五十...
是古茶? 是醇酒? 是極品咖啡?可能係世上最古老的咖啡品種,峇里島五十年代古樹豆咖啡,經過3日冰滴時間,製作出精華中的精華,香如醇酒,醇如古茶,回甘久久不散,令您回味無窮,你絕對不能錯過~..
$280 $380
禮盒裝:咖...
單一口味(最多可選2款口味) / 4件裝最新推出:冰滴咖啡酒心月由棕櫚樹紅糖製造, 選用Vairhona 100%黑朱古力皮夾住中間嘅古樹咖啡海藻蓮蓉及冰滴Silk酒心寒天餡,微微烤焗後酒心的酒香加上..
$288
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試飲裝 - 古...
古樹咖啡掛耳包裝淨重:8克沖泡約 1:18份水沖泡方法:88度沸水,先注水小量悶蒸30秒,再注入148毫升水(留意掛耳吸水約20毫升),待3至5分鐘耳走挂耳包便可~..
$30 $35
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五十年代古...
這款是特別版"百年古樹",在市集如試飲的是70年古樹版~性質不同風味有別~初嚐建議飲年輕版為佳!https://www.balimrputu.com/50's%20Vintage/test建議如下:手..
$370 $438