13 Aug 2015
真正品啡
咖啡, 是不少人的精神飲料, 每早在公司pantry的咖啡機就響個不停, 簡單的放入capsule、推下按鈕、2分鐘便能享有, 一杯接一杯, 繼而整個office就充滿咖啡香. 但自從上星期六參加了WeShare.hk x Mr. Putu「峇里高山咖啡色香味」品味活動後, 深深體會到咖啡又豈止是提神作用, 簡直就是帶人跳進另一國度.
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是古茶? 是醇酒? 是極品咖啡?可能係世上最古老的咖啡品種，峇里島五十年代古樹豆咖啡，經過3日冰滴時間，製作出精華中的精華，香如醇酒，醇如古茶，回甘久久不散，令您回味無窮，你絕對不能錯過~..
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People Says
Smooth mouth feel, irresistible aroma, flavored finish – one of the best coffee I’ve tried.
50年代古樹豆冰滴咖啡, 真讓人醉了, 因為滴兼室溫發酵共用了3天時間, 有少少酒的味道, 很濃很醇及甘甘的, 所以我會稱它為咖啡酒.
50年代古樹咖啡豆, 以虹吸的方式去調配咖啡，透過間接加溫以及長時間浸泡的方式使咖啡的味道表現得更立體更細膩，亦能保持咖啡豆中的香甜度。
古樹豆咖啡，咖啡樹生於 2,200 米高原上，其自然環境有助生長。所謂古樹豆咖啡，是樹齡超過 60 年或以上，樹根深入泥土底層吸收營養，令咖啡豆香、口感和層次更佳。
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11 Aug 2015